Comment nous composons un itinéraire sur-mesure

On nous demande souvent par où commence un itinéraire sur-mesure. La réponse surprend parfois : ce n’est jamais par une destination.

Tout part d’un entretien — le vôtre. Rythme souhaité, tolérance à l’imprévu, appétit pour la gastronomie ou pour le silence, budget réel plutôt qu’affiché. Ce n’est qu’une fois ce profil dessiné que nous ouvrons nos carnets d’adresses, constitués sur le terrain, jamais depuis un catalogue.

Vient ensuite l’arbitrage, souvent le plus long : trancher entre deux hôtels d’exception, deux fenêtres météo, deux rythmes de visite. Un itinéraire n’est jamais la somme de toutes les bonnes idées — c’est le résultat d’un tri exigeant, fait pour vous et personne d’autre.

Le document final que vous recevez n’est donc pas une brochure. C’est une proposition unique, révisable, pensée pour être discutée avant d’être vécue.